[x]
Превью

Выгода 12 980 руб!

Укажите промокод #МЕДИЦИНА при регистрации для активации скидки.

Елизаров Андрей Валерьевич

Рейтинг преподавателя: 9.6

Эксперт-практик в индустрии гостеприимства, консультант

Профессиональный опыт

Прошел путь от официанта ресторана до генерального менеджера в сфере гостеприимства

  • 2018 — н. в. — City Hotel 1905, генеральный менеджер отеля
  • Garden Embassy Hotel, заместитель генерального менеджера
  • Отель «Открытие», Красная Поляна, г. Сочи, управляющий отелем
  • Ресторанный комплекс «Зима» на горнолыжном курорте «Роза Хутор», Красная Поляна, г. Сочи, управляющий ресторанным комплексом
  • Организационный комитет олимпийских игр Сочи-2014, заместитель менеджера по организации питания на олимпийских объектах
  • Отель SK Royal Kaluga, администратор ресторана
  • Ambassador Hotel Kaluga, старший администратор ресторанного комплекса

Профессиональные компетенции

  • Управление проектами
  • Оптимизация бизнес-процессов
  • Открытие отеля с нуля
  • Организация работы службы общественного питания в гостинице
  • Разработка и реализация маркетинговой и рекламной стратегии
  • Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса
  • Организация и контроль работы всех подразделений ресторана
  • Контроль за исполнением стандартов обслуживания отеля, работы ресторана и сервиса

Образование

  • Институт социальных отношений, менеджмент организации
  • Калужский государственный университет им. К. Э. Циолковского, Институт социальных отношений, гостиничное дело

Отзывы

  • Участие в семинаре было для меня очень полезно. Закрепила имеющиеся знания, убедилась, что мы много достигли. Будем работать и развиваться, повышая и совершенствуя наш уровень оказываемых услуг, с применением в том числе информацию, методик, механизмов, стандартов, услышанных на данном учебном курсе. Все преподаватели разные, по-разному ведут занятия, контактируют со слушателями, но у каждого есть чему поучиться. Всем большое спасибо.

    Тишина Александра Петровна, управляющий гостиницей, ООО «ЛИРА» гостиничный комплекс «ВЕТА»
  • Дополнительное положительное впечатление сформировалось благодаря практическому опыту лекторов, которые в достаточной степени сопровождали изложение материала практическими примерами из реальной жизни.

    Алимова Евгения Николаевна
  • Практические семинары, которые позволяют систематизировать свои знания, ввести в свою работу новые практики.

    Шехунова Ирина Витальевна, директор, АZIМИТ отель Владивосток
  • Очень насыщенный семинар. Особенно понравился Вячеслав Таранов и Надежда Козлова. Вся преподнесенная информация из личного опыта, это очень важно. Большое спасибо всем.

    Синельникова Анжелика Александровна, генеральный директор, парк-отель-клуб «Фестиваль»
  • Семинар оправдал мои ожидания! Преподаватели старались отвечать на все интересующие нас вопросы. Особенно понравился преподаватель Таранов Вячеслав. Он очень много дал информации, исходя из личного опыта. Его «фишки» применю в своей службе. «Ученики» подобрались интересные и с удовольствием делились своими наработками.

    Чечанина Инесса Михайловна
  • Семинар очень понравился, информация очень доступна восприятию. Я бы рекомендовала данный семинар всем коллегам, которые заняты в сфере гостеприимства. Преподаватели очень хорошего уровня профессионализма. Желаю успеха и удачи в Вашем деле.

    Ткаченко Христина Викторовна, генеральный директор
  • Спасибо за обучение! Получила много информации, переняла большой практический опыт!

    Киселёва Инна Михайловна
  • Отличная систематизация изложенного материала, концепция развития, бюджет, управление персоналом, все изложено доступно, современно, профессионально. Хороший цикл для структуризации имеющихся и полученных знаний.

    Никитин И.В., рук. службы приема и размещения