Преподаватели

Anne-Flore Maman-Larraufie (Анн-Флор Маман-Лярофи)
Доктор философии менеджмента, основатель консалтингового агентства SémioConsult, профессор бизнес-школы ESSEC и Высшей школы Венеции
Emmanuel Bossard (Эмманюэль Боссар)
Директор Bordeaux MBA, основатель консалтингового агентства ADversio, специалист по лидерству, президент Ассоциации ветеранов Иностранного легиона Бордо, вице-президент Франко-Британской бизнес-ассоциации, член клуба деловых людей Rotary Club Bordeaux Est
Laurent de Vivie (Лоран де Виви)
MBA INSEAD, инженер ECAM, топ-менеджер группы BNP Paribas, специалист по маркетингу сферы услуг
Theodor Kubak (Теодор Кубак)
Президент управляющей компании SERVUS INTERNATIONAL
Балясова Любовь Вадимовна
Эксперт-практик в индустрии гостеприимства и сфере корпоративных финансов, бизнес-тренер, консультант
Баяндин Николай Иванович
Профессор Академии безопасности, обороны и правопорядка, эксперт Российского общества профессионалов конкурентной разведки
Буяр Сергей Витальевич
Бизнес-тренер, специалист в области обучения и управления персоналом
Василенок Максим Владимирович
Эксперт-практик по управлению и производственному учету в сфере ресторанного бизнеса. Бизнес-тренер, консультант
Герасимова Анна Анатольевна
Бизнес-тренер индустрии гостеприимства, эксперт-практик в сфере управления, сервиса и продаж в ресторанах и отелях
Гончарова Наталья Станиславовна
Кандидат социологических наук, бизнес-тренер, директор по персоналу ресторанной компании «Интер Фуд»
Королева Людмила Борисовна
Эксперт-практик в сфере гостиничного бизнеса. Ведущий специалист, по сопровождению проектов строительства малых гостиниц, продвижению новых отелей. Эксперт по сертификации гостиничных услуг
Минасова Ольга Борисовна
Специалист в сфере кейтеринговых услуг
Миронов Андрей Вадимович
Эксперт-практик в области маркетинга и продвижения в сегменте общественного питания. Бизнес-тренер, консультант
Назаров Олег Васильевич
Бизнес-тренер, эксперт в области маркетинга ресторанов, профессиональный ресторанный критик, шоумен, писатель-сатирик
Овсянкин Игорь Васильевич
Эксперт-практик в области управления питанием общественного питания
Орлова Элеонора Владимировна
Консультант по вопросам управления и организации ресторанного бизнеса
Розенблюм Наталия Игоревна
Эксперт-практик в области гостиничного и курортного девелопмента, повышения операционной эффективности гостиничной недвижимости, маркетинга гостиничных объектов и территорий. Бизнес-тренер, консультант
Сафронов Анатолий Петрович
Консультант по управлению, эксперт-практик в сфере управления финансами
Семанова Ольга Евгеньевна
Специалист в области экономики и ценообразования в ресторанном бизнесе. Бизнес-тренер, консультант
Скорбенко Сергей Викторович
MBA, специалист по интернет-маркетингу в области гостиничного бизнеса
Табунов Артем Михайлович
Кандидат педагогических наук, специалист в области управления ресторанным бизнесом и клубной индустрией, бизнес-тренер
Третьякова Татьяна Сергеевна
МВА, эксперт-практик в области управления персоналом и комплексного сопровождения объектов спа- и велнес-индустрии. Персональный бизнес-коуч первых лиц компаний
Филиппова Наталья Владимировна
Специалист в области технологического проектирования, открытия SPA- и Wellness-проектов и управления ими, бизнес-тренер
Цыро Сергей Викторович
Эксперт-практик в области ресторанного бизнеса, президент Барменской ассоциации России
Чигрин Наталья Витальевна
Эксперт-практик в области управления гостиничным хозяйством отелей различного уровня (от 3 до 5 звезд). Преподаватель-консультант по вопросам открытия новых гостиниц, разработки проектов
Шмелев Олег Владимирович
Эксперт-практик в области ресторанного бизнеса, директор ресторанов гостиницы «Виктория»