Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies

+7 495 646-75-17 8 800 333-86-68 с 9:00 до 18:00

Бизнес-школа

Программы и курсы

Вебинар Развитие эмоционального интеллекта и лидерства у подростков

Вебинар Инвестиционный анализ рынка недвижимости ОАЭ и Омана

Конференция «Управленческие навыки лидера нового времени»

Библиотека знаний

Прошедшие мероприятия

Вебинар Развитие эмоционального интеллекта и лидерства у подростков

Как найти уверенность в себе

Увеличение прибыли кафе, баров и ресторанов

Данную программу можно организовать только в корпоративном или индивидуальном формате. Для консультации заполните форму внизу страницы.

Выдаваемые документы: Удостоверение о повышении квалификации или Сертификат Moscow Business School

О программе

Хотите узнать, как успешные рестораторы делают себе состояние? Они никогда не останавливаются в своем движении, всегда применяют новейшие приемы маркетинга и продвижения своих заведений.

В этом семинаре собраны все актуальные и передовые техники по увеличению прибыли заведения. Мы разберем все тренды онлайн- и офлайн-маркетинга в сфере ресторанного бизнеса и определим, как применить их конкретно к вашим заведениям.

В результате обучения вы:

узнаете, как зарабатывать больше на каждом госте
разберете все современные и эффективные методики привлечения гостей
научитесь управлять лояльностью и удерживать гостей в своем кафе или ресторане
проверите более 50 различных практик на своем собственном опыте
вернетесь с конкретным планом действий по увеличению прибыли своего заведения

Программа

День 1

Оптимизация доходов с каждого гостя

Сокращение издержек
- Оптимизация себестоимости
- Контроль за списаниями
- Автоматизация учета
- 5 полезных сервисов для контроля за издержками
Повышение среднего чека
- Ценообразование на службе владельца заведения
- Работа с меню как фактор роста
- Продажи через персонал: 15 рекомендаций
- Дополнительные продажи «на вынос»
- Организация доставки и кейтеринга
- 10 готовых решений по увеличению среднего чека

Привлечение гостей в заведение

Введение: как понять свою нишу
Офлайн-реклама
- Наружная реклама
- Партнерские программы
- Личное обращение к аудитории
- ТВ/Радио
- Паразитирующая реклама
- Event-маркетинг
Онлайн-реклама
- Сайт или страница в соцсетях?
- Контекстная реклама
- Контентная реклама
- Партнерские программы в сети
- Социальные сети
- Видеореклама
- Таргетинг в интернете: обращайтесь только к своей аудитории

Практикумы:

«Анализ эффективности рекламных активностей в заведениях — чек-лист»

Как сохранить гостей в заведении

Введение: на что сделать акцент — на привлечение или на удержание
Лояльность
- Качество кухни — лучшая лояльность
- Территориальная лояльность — будьте лучшими в своем районе
- Цена блюд — главный фактор лояльности в 2017 году
Программы лояльности
- Старая школа
- Новые тренды
- Автоматизированные программы лояльности
- Работа с клиентской базой
- 10 современных инструментов лояльности
Сарафанное радио как фактор роста аудитории
- Работа через социальные сети
- Работа через программы лояльности

Практикум — групповое задание «Применение программы лояльности — какую программу выбрать»

Подведение итогов. Вопросы слушателей

День 2

Практическая отработка кейсов на примере заведений слушателей

Оптимизация расходов

5 примеров эффективной оптимизации
Практическое задание для слушателей
Разбор кейсов слушателей

Офлайн-продвижение заведения

15 лучших кейсов Москвы
Практическое задание для слушателей
Разбор кейсов слушателей, групповое задание

Онлайн-продвижение заведения

10 лучших кейсов от лидеров рынка
Практическое задание для слушателей
Разбор кейсов слушателей

Программа лояльности

10 эффективных примеров программы лояльности
Практическое задание для слушателей
Разбор кейсов слушателей, групповое задание

Бонус: «12 экспертов по продвижению, на которых стоит подписаться»

Подведение итогов. Вопросы слушателей

Как проходит обучение:

Подаете заявку

Производите оплату

Проходите обучение очно* или онлайн

Получаете Документ об окончании курса

Получаете материалы курса на e-mail

Преподаватели

Миронов Андрей Вадимович

Эксперт-практик в области маркетинга и продвижения в сегменте общественного питания. Бизнес-тренер, консультант

Отзывы

Нет ни одного отзыва.

фотогалерея

ВАШ МЕНЕДЖЕР

Татьяна Чугунова

+7 495 646 75 17 8 800 333 86 68 t_chugunova@mbschool.ru

В СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ ВХОДЯТ:

Комплект авторских материалов
Кофе-паузы
Участие в закрытом Бизнес-клубе Moscow Business School
Сертификат Moscow Business School или
Удостоверение о повышении квалификации

Регистрация

Для физических лиц

Для юридических лиц

* ФИО * Телефон

* Email

Принимаю условия Пользовательского соглашения

Согласен на получение рассылок

Регистрация

Для физических лиц

Для юридических лиц

* Контактное лицо * Контактный телефон

* Email Название компании ИНН ФИО и должность учасника

Добавить участника

Принимаю условия Пользовательского соглашения

Согласен на получение рассылок

Спасибо!

Ваша заявка успешно отправлена. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами в рабочее время. Пожалуйста, ожидайте звонка или письма на указанную электронную почту.

Время работы: пн-пт с 9.00 до 18.00

Номер вашей заявки:

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и всегда оставайтесь в курсе всех новинок и специальных предложений МВS.

Вы также можете получить подробную консультацию:

E-mail: seminar@mbschool.ru

Выбрать еще семинар

Смотрите также:

С уважением, команда Moscow Business School

Вопросы и ответы

Что входит в стоимость курса повышения квалификации?
- Очное или онлайн-обучение в группе
- Комплект авторских раздаточных материалов
- Кофе-брейки
- Сертификат Moscow Business School или удостоверение о повышении квалификации
Придет ли мне какое-то приглашение после оплаты курса повышения квалификации?

В день старта обучения на вашу электронную почту приходит уведомление из Деканата о зачислении на выбранную вами программу mini-MBA. Вы заходите на свою персональную страницу в СДО — это личный кабинет. В нем для вас будет доступна первая дисциплина — обучение началось! Более подробно вам могут рассказать наши специалисты приёмной комиссии.
Можно ли купить обучение на курсах повышения квалификации в подарок?

Все курсы Moscow Business School можно приобрести в подарок и оформить курьерскую доставку подарочного сертификата в пределах Москвы. Доставка по России осуществляется почтой. Подарочный электронный сертификат направляется на электронную почту.
Возможна ли рассрочка платежей на курсах повышения квалификации?

Да, оплату курсов можно производить частями. Наши сотрудники помогают оформить ежемесячную рассрочку платежей через банки-партнеры.
Могу ли я отменить свое участи в курсе повышения квалификации?

Вы можете отменить свое участие за 5 рабочих дней до начала обучения. В этом случае мы возвращаем 100% стоимости курса. Для этого необходимо связаться с менеджером или позвонить по тел. +7 495 646-75-17 .

В случае, если до начала курса остается менее 5 рабочих дней, вы можете записаться на следующую дату проведения курса или выбрать любой другой семинар Moscow Business School.
Можно ли перенести обучение по курсу повышения квалификации?

Если не получилось приехать, то обучение можно перенести на следующие даты.

НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ?

Оставьте контакты, и мы свяжемся с вами

* ФИО * Email * Телефон

Ваш вопрос

Принимаю условия Пользовательского соглашения

Согласен на получение рассылок

Пользовательское соглашение

Я (Клиент), настоящим выражаю свое согласие на обработку моих персональных данных, полученных от меня в ходе отправления заявки на получение информационно-консультационных услуг/приема на обучение по образовательным программам.
Я подтверждаю, что указанный мною номер мобильного телефона, является моим личным номером телефона, выделенным мне оператором сотовой связи, и готов нести ответственность за негативные последствия, вызванные указанием мной номера мобильного телефона, принадлежащего другому лицу.
В Группу компаний входят:
- ООО «МБШ», юридический адрес: 119334, г. Москва, Ленинский проспект, д. 38 А.
- АНО ДПО «МОСКОВСКАЯ БИЗНЕС ШКОЛА», юридический адрес: 119334, г. Москва, Ленинский проспект, д. 38 А.
В рамках настоящего соглашения под «персональными данными» понимаются: персональные данные, которые клиент предоставляет о себе осознанно и самостоятельно при оформлении заявки на обучение/получение информационно консультационных услуг на сайтах компании: www.mbschool.ru и www.mba.ru , а так же на поддоменах в адресных зонах www.mbschool.ru и www.mba.ru (а именно: фамилия, имя, отчество (если есть), год рождения, уровень образования клиента, выбранная программа обучения, город проживания, номер мобильного телефона, адрес электронной почты).
Клиент — физическое лицо (лицо, являющееся законным представителем физического лица, не достигшего 18 лет, в соответствии с законодательством РФ), заполнившее Заявку на обучение/на получение информационно-консультационных услуг на Сайта Группы компаний, выразившее таким образом своё намерение воспользоваться образовательными/информационно-консультационными услугами Группы компаний.
Группа компаний в общем случае не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Клиентом, и не осуществляет контроль за его дееспособностью. Однако Группа компаний исходит из того, что Клиент предоставляет достоверную и достаточную персональную информацию по вопросам, предлагаемым в форме регистрации (форма Заявки), и поддерживает эту информацию в актуальном состоянии.
Группа компаний собирает и хранит только те персональные данные, которые необходимы для проведения приема на обучение/получения информационно-консультационных услуг у Группы компаний и организации оказания образовательных/информационно-консультационных услуг (исполнения соглашений и договоров с Клиентом).
Собираемая информация позволяет отправлять на адрес электронной почты и номер мобильного телефона, указанные Клиентом, информацию в виде электронных писем и СМС-сообщений по каналам связи (СМС-рассылка) в целях проведения приема для оказания Группой компаний услуг, организации образовательного процесса, отправки важных уведомлений, таких как изменение положений, условий и политики Группы компаний. Так же такая информация необходима для оперативного информирования Клиента обо всех изменениях условий оказания информационно-консультационных услуг и организации образовательного и процесса приема на обучение в Группу компаний, информирования Клиента о предстоящих акциях, ближайших событиях и других мероприятиях Группы компаний, путем направления ему рассылок и информационных сообщений, а также в целях идентификации стороны в рамках соглашений и договоров с Группой компаний, связи с Клиентом, в том числе направления уведомлений, запросов и информации, касающихся оказания услуг, а также обработки запросов и заявок от Клиента.
При работе с персональными данными Клиента Группа компаний руководствуется Федеральным законом РФ № 152-ФЗ от 27 июля 2006г. «О персональных данных».
Я проинформирован, что в любое время могу отказаться от получения на адрес электронной почты информации путем направления электронного письма на адрес: mbs@mbschool.ru. Также отказаться от получения информации на адрес электронной почты возможно в любое время, кликнув по ссылке «Отписаться» внизу письма.
Я проинформирован, что в любое время могу отказаться от получения на указанный мной номер мобильного телефона СМС-рассылки, путем направления электронного письма на адрес: mbs@mbschool.ru
Группа компаний принимает необходимые и достаточные организационные и технические меры для защиты персональных данных Клиента от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий с ней третьих лиц.
К настоящему соглашению и отношениям между Клиентом и Группой компаний, возникающим в связи с применением соглашения, подлежит применению право Российской Федерации.
Настоящим соглашением подтверждаю, что я старше 18 лет и принимаю условия, обозначенные текстом настоящего соглашения, а также даю свое полное добровольное согласие на обработку своих персональных данных.
Настоящее соглашение, регулирующее отношения Клиента и Группы компаний действует на протяжении всего периода предоставления Услуг и доступа Клиента к персонализированным сервисам Сайта Группы компаний.

ООО «МБШ» юридический адрес: 119334, г. Москва, Ленинский проспект, д. 38 А., этаж 2, пом. ХХХIII, ком. 11.

Адрес электронной почты: mbs@mbschool.ru

Тел: 8 800 333 86 68, 7 (495) 646-75-17

Дата последнего обновления: 28.11.2019 г.

Пользовательское соглашение

Согласие на получение рекламной и информационной рассылки

Настоящим согласием Пользователь, действуя в своём интересе, даёт согласие на получение рекламных и информационных сообщений АНО ДПО «Московская бизнес школа» (далее — "Оператор"),касающихся предоставления образовательных и информационно — консультационных услуг.
Предоставлением настоящего согласия является проставление галочки/отметки в окне «Согласен на получение рекламных и информационных сообщений» на сайте Оператора.
Предоставляя настоящее согласие, Пользователь предоставляет право Оператору и (или) партнёру Оператора на отправку ему рекламных и информационных сообщений посредством направления Push, SMS и Email — рассылки, а также на обработку персональных данных (ФИО, адреса электронной почты, номера телефона) с целью направления информации, указанной в настоящем пункте.
Настоящее согласие является бессрочным.
Одновременно уведомляем о возможности немедленно прекратить рассылку в случае получения от Вас такого требования.
Согласие может быть отозвано Пользователем в любой момент путём направления запроса по контактным данным Оператора или путём отказа от рассылки с использованием инструкций, содержащихся в тексте рассылки.

Увеличение прибыли кафе, баров и ресторанов