Telegram WhatsApp
Управляющий рестораном. Повышение квалификации
- Очное обучение
- Онлайн Обучение
Продолжительность и формат обучения: 40 академических часов очно или онлайн
Данный семинар разработан для тех, кто хочет повысить свой профессиональный уровень, получить практические рекомендации и инструменты управления рестораном от ведущих экспертов. Вы познакомитесь с современными требованиями, предъявляемыми к организации ресторанного бизнеса, научитесь осуществлять координацию деятельности всех сотрудников и служб, чтобы максимально удовлетворить запросы гостей.
- освоите навыки оперативной деятельности ресторана
- получите современный инструментарий по основным управленческим компетенциям HR-директора: подбор, адаптация, оценка и аттестация, развитие персонала и система мотивации
- освоите эффективные методики ценообразования в ресторанном бизнесе
- узнаете, как правильно организовать работу сервисных служб в ресторане
- приобретете знания в предотвращении хищений в ресторане
Уточняйте у специалиста Moscow Business School состав преподавателей
- 31 марта `21
Хочу поблагодарить Moscow Business School и всех тренеров за отличные семинары. Посетила семинары «Управляющий рестораном» и «Кост-киллинг: продвинутое управление расходами ресторана». Семь дней пролетели незаметно. Семинары были очень информативными, полезными и интересными. Я получила много нужной мне информации. С удовольствием приму участие в ваших семинарах в будущем еще.
Лесникова Яна Спасибо огромное преподавателям. Многое узнала, и, конечно буду это все использовать в своей работе. Успехов и процветания.
Жерехова Альбина Николаевна, администраторОгромное спасибо всему персоналу школы за возможность получить новые знания, за грамотных специалистов и уютное помещение.
Геттова Екатерина Игоревна, директор, ресторан «Кивач»Большое спасибо за предоставленный семинар! В голове все уложилось как пазл, все очень понятно и доступно. Преподаватели молодцы!
Соколова Валерия Викторовна, управляющий, ИП Носов О.Н.Безусловно, очень высокий уровень тренеров. Интересно и полезно даже человеку с опытом.
Лубкова Елена ВладимировнаОчень приятная атмосфера, понимание между тренером и участниками.
Меновщикова Ирина Анатольевна, директор, ООО «МенделеевСказот»Доступность изложения материала. Лектор прекрасный оратор. Индивидуальный подход. Спасибо за знания.
Чернова Ксения АндреевнаВсё чётко, ясно, доступно и понятно. Информация усваивается легко.
Даровских Эдгар Владимирович, управляющий, ООО «НМК»Очень развёрнутый семинар. Спасибо!
Носиков Алексей Геннадьевич, управляющий, ООО «Фьжен»Уважаемая школа Moscow Business School, выражаю огромную благодарность за предоставленные семинары. Особую благодарность выражаю преподавателям: Семановой О.Е., Таранову В.И., Цыро С.В. за нестандартный подход к каждому студенту, а также максимально развернутую информацию. Благодарю.
Щербина Яна Олеговна, исполнительный директор, ООО «ПинтаССБ»
Страницы
Добавить отзыв
В стоимость обучения входят:
- Комплект авторских материалов
- Кофе-паузы
- Сертификат Moscow Business School
- Удостоверение о повышении квалификации*
Регистрация на семинар
Пожалуйста, заполните форму ниже. Обязательные поля помечены символом *